Jul's in New Zealand

Salut à tous

2010-11-14T12:19:00.001+13:00

Ceci est un petit test, ça sent bientôt le départ tout ça!

ceci est un test

Century City 2010 Wellington Cup Carnival

2010-01-31T20:30:00.006+13:00

Bonjour à tous, voilà maintenant un petit mois que je suis ici en Nouvelle Zélande, tout est maintenant rodé, à commencer par mon niveau d'anglais qui s'améliore de jour en jour, le boulot, la vie dans la famille, ... :D
Néanmoins, il fallait impérativement que j'assiste à la Wellington Cup Carnival, qui ici est vraiment très très populaire...

Qu'est ce que c'est?
On pourrait s'attendre à des courses effrénées de rallie, sur les petites routes escarpées environnantes ou encore à des descentes de VTT endiablées, mais ce n'est rien d'autre que des courses hippiques...

Effectivement, ici les courses hippiques sont très appréciées et très populaires et aussi très médiatisées (j'en sais quelque chose puisque dans la maison, une télé est H24 sur l'une des chaînes exclusivement réservées à ça...) Le bruit de fond est plutôt marrant! Je me suis lancé le défi de comprendre ce que le présentateur dit avant mon retour. En effet, on a vraiment l'impression qu'il va mourir en direct puisqu'il ne reprend pas sa respiration durant la course et parle de plus en plus vite et de plus en plus fort...

"More than horse Races" tel est le dicton de cet évènement...
Ces courses rallient les passionnés plus agés mais aussi toute la jeunesse "bobo" du coin... ce qui fait 25 000 personnes dont beaucoup de jolies demoiselles (impressionnant d'ailleurs).

Saupoudrez le tout de beaucoup d'alcool, d'un gros soleil,d'un décors de rêve, de groupes de musique, de défilés de mode, d'exposant automobile, de hotdog et fritures en tout genre et vous obtiendrez l'ambiance survoltée d'hier!!! It was just fucking amazing!

Ce qui est aussi assez amusant, c'est de prononcer "I would like a" Stella Artois, avec l'accent français, et là vous êtes sûr à 80% d'engager la conversation...
Et oui, ici, à plus de 20 000km la Stella Artois est très appréciée...

Jul's Vs Wilde!

2010-01-23T13:38:00.022+13:00

Mon nom est Julien Dochniak, je suis un ancien des forces spéciales britanniques, j'ai gravi le mont Everest, traversé les mers gelées de l'Arctique et aujourd'hui je vais survivre au Sea front Néo-Zélandais infesté de moutons impitoyables. Tous les ans plus de 60 touristes se perdent dans ces contrées humides parmi les plus dangereuses au monde, je vais vous montrer comment en ressortir vivant.

Je suis en Nouvelle Zélande à Days Bay,autour de moi s'étendent plus de 10 360 km² de Native Forest et autant d'Ocean, chaque année cette région attire plus de 6 000 touristes, beaucoup se perdent et sont secourus par des hélicoptères.

La Nouvelle-Zélande est très isolée géographiquement. Cet isolement a permis le développement d'une flore et d'une faune endémiques très riches et variées, allant des kauri géants aux insectes weta et en passant par les kaponga et le kiwi, ces deux derniers étant des symboles du pays.

Les marécages, les forêts et les mangroves n'ont pratiquement pas changé depuis des milliers d'années, c'est un lieu unique au monde, c'est pour ça qu'il attire beaucoup de touristes et pêcheurs. L'an dernier 65 personnes ont du être secourues, souvent à cause d'une avarie mécanique de leur bateau...

Je vais me mettre dans la peau d'un touriste perdu et vous montrer comment survivre dans ce milieu hostile, mon but ultime étant le lac Kohangapiripiri situé à une petite dizaine de kilomètres... n'emportant que mon couteau, ma pierre à feu, ma gourde et quelques cordage que j'ai découpé sur mon parachute, je commence mon périple dans la partie la plus facile, Days Bay, ce côté de la Baie de Wellington consitue l'une des parties les plus riches de la région, et oui, même ici les espaces naturels sont convoités!!!

Voulant rejoindre ma destination en kayak pour pouvoir éventuellement pécher du poisson frais ou encore approches les dauphins de plus près (véridique days bay est mystérieusement un lieu de pèlerinage des dauphins environnant). Cependant, je dois faire face à une première difficulté: le temps, des gros nuages ont pointé le bout de leur nez juste au dessus des crêtes des montagne environnantes, cela s'annonce mal... Je décide tout de même de tenter l'aventure mais à pieds puisque le loueur m'a vivement déconseillé de le faire en kayak par ce temps... C'est parti pour 20 km de marche à pied! Ah oui, j'oubliai, j'étais parti pour faire du kayak,... c'est donc en tongs que je vais réaliser ce périple!

Un équipe de tournage va me suivre durant cette randonnée, euh non en fait je serai seul, oui tout seul pendant 6 heures je n'ai croisé personne...

J'entame donc ma longue marche, j'aperçois de l'autre côté de la baie la somptueuse ville de Wellington, elle parait proche mais plus de 12 km de mer nous séparrent.

Il n'aura pas fallut attendre bien longtemps avant que la vie sauvage se fasse remarquer, beaucoup de lapins, moutons égarés et bruits suspects dans les buissons de part et d'autre du chemin que j'emprunte... Néanmoins, les représentant de Dame Nature les plus présents restent les oiseaux, incroyable le nombre d'oiseau qu'il y a ici, il y en a de toute sorte, des mouettes, des goélands, des rouges-bec ( en référence à nos rouge-gorge) des oiseaux plumeau ( c'est certainement pas leur noms mais leur couvre-chef de plumes me permet de les nommer ainsi)

Je décide de quitter le chemin pour marcher le long de la mer pour peut-être avoir la chance de surprendre un lion de mer... idée que j'ai vite abandonnée puisque marcher dans des galets en tongs ce n'est pas ce qu'il y a de mieux

Voilà maintenant deux bonne heures que je marche, j'approche le but, puisqu'un panneau m'indique que le lac n'est plus qu'à une heure de marche, cependant, je vais devoir gravir le pan abrupt de la colline (90m) via un petit chemin bien escarpé!
Qu'importe je pourrai prendre quelques photos... Bon avec la brume ça donne ça==>

Pas terrible, cela pourrait être beaucoup mieux, mais on dirait que cette année l'été Néo Zélandais, se fait désirer!
Me voilà donc en haut, un pocket escalier me permet de passer de l'autre côté de la clôture et là, changement radical de paysage (assez surprenant d'ailleurs) en à peine quelques mètres, la végétation change subitement!! Et me voilà dans le monde des moutons!!!

Les moutons ici ne sont pas très hospitaliers et font mine de m'attaquer (lol la blague), j'ai vite rétablit l'ordre dans les pâtures, et j'ai poursuivi mon chemin...
ça y est, j'aperçois au loin le lac, qui sort de nulle part, vite mon appareil photo avant qu'une énième nappe de brouillard n'apparaisse

Je distingue au loin quelques cygnes, je vais essayer de les approcher un peu en contournant le lac. Une mouette me détecte et sonne l'alarme, ce n'était pas quelques cygnes mais plutôt une bonne centaine, l'oiseau qui ne cesse de vociférer au dessus de moi à bien fait son boulot, puisqu'ils se sont tous envolés. La pause s'impose, cela me permet d'attendre le retour des cygnes. Subitement, le brouillard disparait presque, j'empoigne donc mon appareil pour tenter un panoramique

Je constate avec surprise que ce lac est plus grand que ce que je pensais!
Il est temps pour moi de faire demi-tour, il me reste encore 3 heures de marche devant moi! Cependant, je décide de faire un petit crochet supplémentaire par "the light house" non loin de là, j'apprend grâce à quelques panneaux que c'est le premier phare qui a été construit ici, pour aider les bateaux à esquiver les dizaines de rochers et petites îles qui bordent la baie de Wellington. Allez on grimpe encore un peu!

On rentre au bercail! Je ne vais pas m'attarder sur le retour, puisque j'ai emprunté le même chemin. Me voilà, arrivé à Days Bay, les pieds en feu, les tongues en miettes, et des images plein la tête...

pour ceux qui voudraient des photos supplémentaires:
http://www.facebook.com/album.php?aid=142163&id=627324105&l=1b219a7dd7

Jul's is cooking

2010-01-18T23:22:00.004+13:00

Vous admettrez que bien souvent français rime avec bonne bouffe? On est bien d'accord! C'est pourquoi après quelques jours passés dans "ma famille d'accueil" je me suis proposé en tant que cuisinier d'un soir, jusque là rien de bien exceptionnel me direz-vous, lisez plutôt la suite... Tout commence par le choix du plat, une multitude de recettes s'offrent à moi,je ne vais pas faire le foufou, j'opte pour quelque chose de simple...Une quiche Lorraine.
Oui, une quiche Lorraine ça peut paraitre simple, ce ne le fut pas! Direction le supermarket pour acheter tout ce dont j'ai besoin: Oeufs, crème fraiche, lait,... Easy! Floppi, floppant je m'en vais chercher les ingrédients, cette bonne humeur fut passagère puisque trouver de quoi faire cette quiche a vraiment été la galère! Bref, passons les détails, après une bonne heure d'arpentage de rayons, je sors avec ce que je pensais être les bons ingrédients... 18h? Time to cook! Ça yeah, je m'apprête à cuisiner, j'ai la pression...
Il faudrait le faire pour foirer une simple quiche en étant français 18h10, merde elle est où la recette? 18h12 c'est bon elle était dans ma poche... Je suis anormalement stressé, ça s'annonce pas top, finalement, tout commence bien, oeufs, sel, poivre, et ah oui la crème fraiche... 18h30 je m'aperçois que ce que je pensais être de la crème fraiche était en fait du fromage battu :s (Dans ces moments de panique, on prend toujours des mauvaises décisions)je décide de poursuivre quand même...18h45, ça a vraiment l'air dégueulasse, j'ai beau mélanger, j'ai l'impression de remuer un repas non digéré va-t-on dire... L'une des filles de la maison me le fait gentiment remarquer, je lui avoue de suite mon erreur, elle appelle donc immédiatement la mère pour qu'elle aille me chercher de la crème fraiche (de la vraie) en vitesse...J'en profite pour cuire mes lardons que j'entrepose délicatement dans la poelle pendant ce temps...Les délicates odeurs emplissent le rez-de-chaussé (merde! La hotte...), tout le monde a faim, la pression monte. Voilà ma crème fraiche qui arrive, je suis content! Ecoutant, attentivement la mère qui m'explique qu'elle a eu beaucoup de chance puisque le magasin était en train de fermer, je m'accorde un moment de répit et veut m'appuyer sur le plan de travail, seconde erreur,Tout s'est viandé à terre!!! Oui viandé c'est le mot puisque ce n'était guère le plan de travail c'était simplement le rebord du moule dans lequel il y avait mes lardons vous vous souvenez?18h50 Fou rire nerveux, "c'est vraiment pas grave on va ramasser c'est propre à terre " m'affirme la mère... Le temps que nous allions chercher de quoi ramasser, j'ai reçu une aide inespérée: celle du chien TROP TRISTE!!20h J'ai finalement réussi à terminer cette quiche et tout le repas, qui a beaucoup plu à tout le monde, même à moi! Mais je pense que me souviendrai longtemps de cette quiche Lorraine!!!Elle a tellement plu qu'il m'ont encouragé à refaire autre chose... Cette semaine je vais me risquer à faire un Hachi-Parmentier, ça s'annonce pas mal :p

Wellington Phoenix vs Brisbane

2010-01-11T13:25:00.006+13:00

Deuxième soirée en Nouvelle Zélande, on me propose d'aller voir un match de soccer: Wellington Phoenix vs Brisbane Roar! J'accepte de suite!!!
Comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous, le stade est tout juste coincé entre la mer d'un côté et les montagne de l'autre, autant dire que si le match n'est pas terrible, on a qu'a regarder le paysage!!! Néanmoins, je ne m'attendais pas à voir un si bon jeu, habitué au piètres performances Lensoises, ici, ils régalent!! Notamment la nouvelle recrue Eugène Dadi, voyez plutôt par vous même le second but : bicycle kick by Eugène Dadi

L'ambiance était plutôt pas mal, pour un 8000 personnes au lieu des 40 000 que peut contenir le stade, hey oui c'est les vacances ici, pour le moment il n'y a pas grand monde...

J'ai aussi pu gouter de la bière locale la Steinlager Pure,bière sans aucun conservateur, sans aucun ajout ni même arôme artificiel (d'ailleurs ça doit être écrit quinze fois sur la canette)

"You can drink twenty of this, You won't have a hangover!!Bon voyons voir, on a 1h30 devant nous, ce qui nous a laissé le temps de bien voir si elle faisait mal au crâne... Je CONFIRME, no headache, bon à savoir...
c'est sur le score de 9 canet.. euh pardon 3-1 en faveur de l'équipe locale que s'est achevé la soirée! It was really a good time!!!

First steps in NZ

2010-01-10T12:00:00.005+13:00

Cela fait maintenant une petite demie heure que j'attend dehors... Je commence à flipper un peu puisque l'aéroport se vide progressivement et je ne suis vraiment pas d'attaque pour trouver un plan...Un sms aura suffit pour trouver Leith qui m'attendait lui aussi mais à l'intérieur... Nous voilà donc parti tous les 3 dans son pick-up direction Lower Hutt!! Tous les trois? Oui j'avais oublié de préciser Jazz est avec nous, Jazz c'est son chien qui apparemment a eut un accident assez grave.

Ça yeah, après quelques formalités canines sur lesquelles je ne vais pas m'attarder, Jazz m'a adopté. Hey mais où tu vas?? Ha oui, c'est vrai on roule à gauche ici! Premier arrêt: Le Bellevue!?Leith a pris l'initiative de m'emmener dans un pub avant de commencer quoi que ce soit! "Leave your stuff at the back" Euh Are you sure? J'ai quand même tout dedans, valise, ordinateur, ipod...Il m'assure que c'est très sûr, qu'il n'y a aucun vol... Bon ok,on y va let's go to the Bellevue. Première bière, mmmm pas terrible mais déjà meilleure que celle dans l'avion!La silhouette des personnes auxquelles Leith m'a présenté me laisse penser qu'ils sont des habitués!Néanmoins, ils furent fort sympathiques et m'ont bombardé de questions en tout genre!!Allez on y va! Direction 90 Totara Crescent Lower Hutt! Présentations à la famille, charmante et accueillante! Il est 8h je vais me coucher pour essayer de récupérer de toute la fatigue accumulée! Et surtout demain je me lève tôt puisque Leith m'a proposé d'aller avec lui chez le vétérinaire pour Jazz à Massey University (environ deux heures de route). Durant tout le trajet, j'étais aux aguets! Il y a du dépaysement!!Tout est vert, tout est beau!

New Zealand Here I am!!!

2010-01-09T14:17:00.003+13:00

Hey! Cela fait maintenant deux jours que je suis arrive en Nouvelle Zelande (desole pour les accents mais je vais devoir m'en passer QWERTY keyboard...)et j'ai vraiment beaucoup de choses a dire!
Commencons par le commencement: le voyage, le long et interminable voyage.... Je suis donc parti mardi soir de l'aeroport de Paris avec deux confreres de l'ig2i jusqu'a Dubai. Petite apprehension forcement puisque je n'avais pris l'avion mais bon maintenant je suis rode!!! 6h de vol? meme pas peur!! Cela nous a laisse le temps de sympathiser avec un type venant d'Afrique du Sud qui nous a briefe sur toute la technologie embarquee dans l'avion!!!
Dubai Airport: AWESOME!!! really huge!!!
Comment expliquer, je m'attendais a quelque chose de tres impressionnant mais ca l'etait encore plus!!!Nous avons pu apercevoir la nouvelle tour!!Jusque la tout va bien, notre meute de trois francais se debrouillait plutot pas mal... Et la c'est le drame, mes deux compratiotes francais m'ont laisse pour aller prendre leur correspondance pour Sydney! Seul dans l'aeroport dont on ne voit meme pas le bout des galleries, je me sens un peu seul... Cela m'a permis de me degourdir les jambes et de faire un tour dans le DUTTY FREE avec des prix defiant toute concurrence surtout pour le tabac et l'alcool...J'ai tout de meme manque de me faire ecrase trois quatre fois par des Monsieurs barbus en Djellaba qui roulent comme des singles avec de petits vehicules electriques tres puissant! Je ne me suis pas eternise puisque mon vol suivant etait imminent. Decollage pour Melbourne!
Ce vol fut de loin le plus long! Je m'attendais a avoir un escale a Singapour mais que nenni! ce fut un vol direct jusqu'a Melbourne!!20h30 assis au meme endroit je vous laisse imaginer la suite...Cependant, j'avais a ma gauche une personne d'Arabie Saoudite et a ma droite une petite vielle de Nouvelle Zelande, nous avons bien parle ensemble. Notre technique,ponctuee par au moins 8 repas,etait radicale!!! Hop tu dors 30 minutes, hop tu te reveilles a cause d'un soubresaut de l'avion, hop tu discutes jusqu a temps que l'un des deux locuteurs s'endorme tout ca pendant 20h30!!!
Me voila donc arrive a Melbourne encore une fois il est 6h du mat, je commence a etre caremment a l'ouest, je ne savais plus si je devais me diriger ver un Macdo pour manger un Burger ou simplememt aller dejeuner... Qu'importe, je n'ai pas eu beaucoup de temps ==> Direction Auckland. 4h30 de plus dans les pates!

Malgres les conseils que m'avait donne Leith (apparemment ils detesteraient les francais a Auckland) je suis tout de meme alle prendre l'air le vrai!! Sur mes gardes, a l'affut de la moindre attaque, j'empoigne mes sacs et Hop Goto l'exterieur!A peine sorti de l'aeroport, je n'avais pas encore eu le temps d'admirrer les environs ni meme de prononcer le moindre mot que deux personnes me tombent dessus AIE AIE AIE!! Qu'est ce que je fais? On se tappe on parle apres ou on parle on se tappe et on parle apres?
Finalement ni l'un ni l'autre puisque les deux personnes que je pensais autochtones se sont averees etre deux francais a la recherche d'un Francais prenomme Julien!! Euh Sorry Guys but it's not me! I'm going to Wellington et pas Auckland!!!Apres un verre ensemble, ils m'ont gentillement tout expliquer: ou et comment prendre mon "domestic"! Comprenez vol de correspondance! Me voila donc en Nouvelle Zelande alone avec tous mes sacs dans un bus qui m'enmeme dans un autre terminal, j'ai tout de meme un peu peur de mettre trompe de bus...
Le dernier vol, le plus court (Auckland>Wellington 1h), fut sans aucun doute le plus riches en emotions je devrais meme dire le plus riche en sensations fortes! Que les gens applaudissent lors du decollage ou de l'atterissage passons, mais cela devient plus inquietant lorsque tout le monde applaudit une fois une grosse turbulence passee! L'atterissage fut a la hauteur de ce que j'avais pu voir sur le net (l'aeroport de Wellington est apparemment tres expose au vent!)Nous ne nous sommes pas poses la premiere fois :s)

Jeudi, 18h30 me voila enfin en Nouvelle Zelande, j'ai faim, j'ai froid, je suis completement epuise, j'attend Leith, il devait venir me chercher...
La suite au prochain episode suspens... Rassurez vous je ne suis pas mort :p
See ya From Jul's in NZ

L'envol

2009-12-25T03:51:00.007+13:00

Voilà maintenant quelques semaines que je suis en possession de mon billet d'avion! Grande première pour moi, moi qui n'ai jamais pris l'avion, je vais être servi!!! En effet, ce ne sont pas moins de 36 heures d'avion qui m'attendent! Le voyage risque d'être long; voici les différentes étapes qui m'attendent:
1ère étape: Paris--> Dubaï à bord d'un Boeing 777-300 Emirates

2ème étape: Dubaï--> Melbourne à bord d'un Airbus A340-500

3ème étape: Melbourne--> Auckland dans le même avion
4ème et dernière étape (la plus courte) Auckland--> Wellington
A 38,11€/H j'espère qu'il me prêteront une gameboy! En plus de tout ça je vais subir 12 heures de décalage horaire! Je risque d'être un peu lessivé en arrivant là bas! A noter que je voyagerai jusqu'à Dubaï accompagné de deux collègues David Sim et Benjamin Husson! Je me sentirai un peu moins seul...

Modalités quand vous nous tenez...

2009-12-24T06:28:00.007+13:00

Partir de l'autre côté de la planète ne s'improvise pas... les modalités sont là pour nous le rappeler gentiment.

Conventions de Stage
Passeport
Visa
Assurances
Mutuelle
Banques
Opérateur
Permis de conduire
Billet d'avion
Billet de train
.
La liste est longue, l'attente l'est encore plus comme par exemple celle de ma carte VISA internationale sans laquelle je ne pourrai rien payer en CB..." Fingers crossed".
Il est à noter que grâce à l'aide de certaines personnes, j'ai pu éviter des soucis supplémentaires tels que le stage en lui même ainsi que la recherche d'un logement! Une seule chose à dire: Merci à eux !!!

Aperçu de ce qu'on peut espérer voir en NZ

2009-12-24T06:19:00.004+13:00

Hello world!

2009-12-24T06:09:00.003+13:00

Hi everybody! Ça y est je me suis enfin décidé à me faire un blog et pas n'importe lequel! En effet, celui ci sera un intermédiaire entre vous et moi! Vous qui êtes chez vous et moi qui serai à plus de 20 000 km de chez moi en Nouvelle Zélande à Wellington!
J'en entends déjà au fond de la salle disant "Mais qu'est ce qu'il va faire là-bas?" J'allais y venir! Comme vous le savez sûrement je suis étudiant (lol) à l'IG2I de Lens (institut en génie informatique et industriel) en troisième année. Durant cette troisième année nous devons effectuer un stage en pays Anglophone. Je vais donc durant les trois prochains mois être très loin de vous, je veillerai à alimenter ce blog régulièrement d'anecdotes, d'expériences, de photos et de plein de bonnes choses !!! Si vous souhaitez réagir, commenter, ou simplement pour faire passer un mot: laissez un commentaire ou contactez moi par mail à l'adresse suivante: julien.dochniak@gmail.com